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ほっこりおうちごはん ガスでいろいろレシピ集土鍋編
ゆっくりコトコト土鍋調理!!
煮物の味は冷めるときにしみ込むからじわじわ温度の下がる土鍋は理想的！できあがりにお熱々をそのまま食卓へ、ほかほかごはんを囲んで、会話がはずみますね。

ベイクドアップル

調理時間30〜60分
土鍋レシピ NO.5　ベイクドアップル
材料 4人分
リンゴ 　 4コ
（紅玉などの固めのもの）
グラニュー糖 　 大さじ4
バター 　 大さじ4
シナモンパウダー 　 適量
バニラアイス 　 適量

作り方
1 リンゴは上側の1/3程度を切り取り、芯をくり抜きます。
2 くり抜いた部分に、グラニュー糖、バター、シナモンを詰め、(1)で切り取った部分でふたをし、アルミホイルで包みます。
3 土鍋の底に焼き網などを敷き、(2)のリンゴを中にいれます。中火で30分間、焦がさないように注意しながら火を通します。
4 リンゴが焼けたら器に盛り付け、お好みでアイスクリームを添えていただきます。
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