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和食

難易度

材
料

米
サツマイモ
レンコン
シメジ
ギンナン
アサツキ

(a)
だし汁
酒
薄口しょうゆ

2合
80g
60g
60g
12粒
適量

360ml
大さじ2
大さじ2

サツマイモとレンコンをグリルし甘味を出しました。身近な食材でも少しの手間で風味の高い秋らしいごはんに。
			米は洗って炊飯専用鍋に入れ、分量のだし汁・酒・薄口しょうゆを加え、約30分間浸水させます。しめじは小房に分けていきます。

さつまいもと、レンコンはよく洗い水気をきって、1cmから1.5cmほどに切っていきます。アルミホイルの上において、グリルにのせます。

クラスＳプレミアなら操作パネルのボタンを押すだけで、グリルの火加減や焼き時間が調節できます。上火は強、下火を弱に、グリル調理タイマーは約5分にセットします。

グリル調理タイマーの残り時間が30秒になると、音声お知らせ機能がピーという音で教えてくれます。5分経過したらしめじとぎんなんをグリルの中に加え、グリル調理タイマーを上火強、下火弱で約3分間加熱するように再セットします。

クラスＳプレミアには自動炊飯機能がついているので火力調節も手間いらず、ガス火でおいしいご飯をワンタッチで炊くことができます。
炊飯キーを押すだけ。火加減が自動調節され、炊き上がると自動的に消火し、ご飯をおいしくむらします。
※自動炊飯機能をお使いの際には、炊飯専用釜をご使用ください。

グリル調理タイマーのお知らせ音声が聞こえたら、ごはんに混ぜる具の焼き加減をチェック。

炊きあがりを音声ガイドがお知らせしたら、軽く全体をまぜ、グリルで焼きあがった材料を混ぜ合わせていきます。

秋の味覚を使った、風味たっぷり！グリル野菜とキノコのまぜごはんができあがりました。

※	撮影に使用しているガラストップコンロのグリルは”水なし両面焼きグリル”です。片面焼きのグリルをご使用の場合は焼き時間が異なります。ご使用のグリルにあった時間で焼加減を調節してください。