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ほっこりおうちごはん ガスでいろいろレシピ集ガス炊飯器編
ガス炊飯器でふっくらごはん!!
絶妙な火力調節で“かまど炊き”を再現！熱と余熱を与えたふっくらおいしいご飯に。
中華がゆ

調理時間60分以上
230 kcal（１人分換算）
ガス炊飯器レシピ　No.4　中華がゆ
材料 4人分
米 1合(180ml)
チキンスープ 約1L
(a)
・酒 大さじ1
・塩 小さじ
1・1/2
　
鶏肉 100g
ハム 50g
干しシイタケ 3枚
ゆでタケノコ 50g
青梗菜 1株
塩 少々
コショウ 少々

作り方
1 米は洗ってガス炊飯器の炊飯かまに入れ、チキンスープでおかゆ七分がゆ用に水加減し、(a)を加えます。
2 鶏肉、ハム、もどした干しシイタケ、ゆでタケノコは1cm角に切ります。

3
青梗菜はサッとゆでて1cm長さに切ります。

3
(1)に(2)を加えて炊き、炊き上がれば(3)を加え、塩、コショウで味を整えます。
★揚げた干しワカメ、カシューナッツや炒めたピーマンのせん切りを添えてもよいでしょう。
パワフルガスでふっくらご飯！まだまだご紹介、ガス炊飯器で楽しむおうちごはん
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