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　今回ご紹介するのは、兵庫・尼崎の焼肉店『じゅん亭』。豊富な肉のラインナップとコストパフォーマンスの良さに満足できる、行きつけにしたい一軒です。

　特選サーロインなど3種の肉や、タンやハラミなどおよそ10種のホルモンが揃うメニューの中で、イチ押しはおまかせコース。キムチやナムルなど9種の前菜盛合わせのほか、刺身や焼き物などその日おすすめのお肉が数種類ずつ。これほど種類豊富に味わえて3800円とはお値打ちです。

　「素材はもちろん和牛。サシの見た目より、味を重視して仕入れています。」と胸を張るのはオーナーの正木雄樹さん。この日の刺身盛りは、ハラミ（横隔膜）のたたき、レバー、タン、センマイ（第三胃袋）に、ミスジ（肩部分の中程）のにぎりの計5種。

皿の中央に置かれるにぎりにはミスジなど珍しい部位が使われ、たたきはバルサミコ酢を利かせたタレでマスカットの実と一緒にいただけるなど、日替わりの部位を細やかな仕事で楽しませてくれます。しかも、希少部位でも厚切りで振る舞うなど、客を喜ばせる太っ腹な心意気がコース全体に溢れているのが嬉しい限り。　

　焼肉店がひしめく尼崎にありながら、常連客が増え続けているのにも納得。若いスタッフのキビキビしたサービスも心地よく、女性客も多く集います。ここなら、「お肉が食べたい！」胃袋を満たしてくれる冴えた手札になること間違いなしですね。

提供：あまから手帖

焼肉／兵庫・尼崎
じゅん亭

住所：	兵庫県尼崎市塚口本町3－27－１
電話番号：	06・6422・6400
交通：	各線塚口駅から徒歩10分
メニュー：	上ロース1680円、ホルモン盛合せ800円、冷やしクッパ680円、生ビール中480円、マッコリ500円
営業時間：	17：00～22：30ラストオーダー
休日：	月曜
駐車場：	なし
カード：	ほぼすべて可
予約：	ベター
席数：	テーブル5席、座敷12席